ツナとベビーハムで☆簡単ゴーヤチャンプル
作り方
コツ・ポイント
醤油はお好みで調整してください。
ゴーヤの苦いのが苦手な方は、なるべく白い綿を取り除いて塩揉みして下さい。
卵を入れたら混ぜすぎず、なるべく固まるように火を通すとボロボロにならず食べやすいです。
ゴーヤの苦いのが苦手な方は、なるべく白い綿を取り除いて塩揉みして下さい。
卵を入れたら混ぜすぎず、なるべく固まるように火を通すとボロボロにならず食べやすいです。
このレシピの生い立ち
母が沖縄出身の友人にツナを入れると味が上がるよと教えて貰ったそうです。
余ったら冷蔵庫へ☆翌日は味が染み込んで更に美味しいです(^〜^)
余ったら冷蔵庫へ☆翌日は味が染み込んで更に美味しいです(^〜^)