ゴーヤのネギ和えの画像

Description

ネギの辛味がゴーヤのクセとなじみます。

材料 (2人分)

1本
1/2本
2枚
調味料
ごま油
大さじ1
小さじ1/2
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ゴーヤを一口大の菱形に切りID :891484のように下ごしらえします。

  2. 2

    ネギは薄切りにして水にさらしてからよく水気を切ります。ハムは5mm幅ほどに切ります。

  3. 3

    ①と②を調味料で混ぜあわせます。

コツ・ポイント

ネギの辛味は水にさらす時間で調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

家庭菜園で次々できるゴーヤのためレシピ
レシピID : 1557961 公開日 : 11/09/06 更新日 : 11/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
コンフリー
これ、簡単でおいしい !ゴーヤ好きにはたまりませんね

レポありがとうございます^^私もゴーヤ大好きです。