冬瓜と油揚げの煮物

冬瓜と油揚げの煮物

Description

さっぱりした煮物です。
離乳食完了期のお子様にも良いかも!もう一品にいかがですか?

材料

冬瓜
中1個
油揚げ
2枚
小さじ1
50cc
醤油
大さじ1
50cc
50cc
少々

作り方

1

写真

「下ごしらえ」
冬瓜は皮をむいて種を取り食べやすい大きさにカット。油揚げも食べやすい大きさにカットする。

2

鍋に油を少々入れて、冬瓜を軽くいためたら、油揚げ他の材料を全部入れて弱火で煮る。

3

10分~15分煮込んで水分が出て味がしみこんだらできあがり。

4

写真

鶏肉バージョン

鶏肉を先に炒めてね

5

印刷150枚ありがとうございます★

コツ・ポイント

冬瓜はメロンを切るみたいにカットすると良いですよ。
味はお好みで調整してください。弱火で焦げないように水分を出すのがポイントです。

このレシピの生い立ち

実家の母の味です
レシピID : 1564966 公開日 : 11/09/08 更新日 : 11/10/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

2016/09/29

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さっぱり美味しかった!どんどん食べれました!

しむしむ5

美味しいそうなレポありがとうございます♪

2015/09/07

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優しい味で美味しかったです!子供も旦那もお代わりしてくれました♪

おさかな66

美味しいそうなレポありがとうございます!

2015/08/28

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柔らかくできたので、子供もパクパク食べていましたo(^▽^)o

kurosuke29

美味しいそうなレポありがとうございます!

2015/08/07

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優しい味で美味しい!一歳娘への取り分けも出来て助かりました。

Xiahh

美味しいそうなレポありがとうございます❗