ケイチャンのポテトサラダ
るいもも
作り方
コツ・ポイント
きゅうりの水気をしっかり絞ることぐらいです。具材の配分は彩りと味をみてお好みで。最後にみかんのシロップを少しだけ混ぜると甘くてお子ちゃま好みな感じ、塩コショウで味を整えると大人な感じになります。
このレシピの生い立ち
小さいころから、うちのポテトサラダとえばこれでした。結婚した今、子供たちには「ケイチャンのポテトサラダ」だんなには「かわってるポテトサラダ」と呼ばれてます(笑）
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るいもも
