にくきゅう♪サクサク＊練乳入りクッキー♪
Description
お店で売ってるようなサクサクのクッキーに可愛いチョコレートのにくきゅうを追加してみました♪
おとめてお
材料
（4.5mm径丸型 約80枚）
作り方
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1
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☆の粉類をまとめてふるっておきます。
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2
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室温に戻したバターに砂糖を加え、なめらかになるまで良く混ぜます。
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3
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卵黄を1個ずつ加え、その都度キレイに混ぜ込みます。
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4
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練乳とバニラオイルを入れて良く混ぜ込みます。
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5
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☆を3回にわけて入れ、その都度サックリ混ぜ込みます。
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6
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ひとかたまりになるまで混ぜ込んだらOK♪
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7
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ラップで生地を包み、ビニールの袋に入れて冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。
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8
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チョコレートを小さ目に割って絞り袋に入れ、お湯につけて溶かします。途中で数回揉んで柔らかくしてください。
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9
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空気を抜いて口を輪ゴムでしっかり縛り、先をほんのちょっと切り落としてチョコペンもどきを作ります。
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11
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型で抜いていきます。
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12
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絞り口の太い方とストローを使ってにくきゅうの下書きをします。
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13
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下書きに沿ってチョコペンもどきでにくきゅうを書きます。
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14
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170℃のオーブンで12分焼きます。
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15
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タピオカストローと極細ストローで小さいにくきゅうを作り、卵黄+水小さじ1を混ぜたものを刷毛で塗って艶出ししたのも可愛い♪
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コツ・ポイント
オーブンの機種によって温度・時間に差が出ますので調整してください♪
このレシピの生い立ち
プレゼント用に♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おとめてお
