詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

イタリアン✿トマト丼

イタリアン✿トマト丼の画像

Description

【トマトカテゴリー掲載感謝です♡】お醤油が隠し味のイタリアンテイスト
(#^.^#)　お楽しみ下さい♥

材料 （１人分）

ご飯
１膳
お醤油
小１
トマト
1個
アンチョビ
１匹
とろけるチーズ
大１
乾燥バジル
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    アンチョビはみじん切りにします
    トマトは熟している方が美味しく出来ます

  2. 2

    写真

    トマトはザク切りにして小鍋で弱火でグツグツと形が崩れる位まで煮ます

  3. 3

    写真

    火を止めてアンチョビとチーズを入れて全体をまぜます

  4. 4

    写真

    お醤油をまぶしたご飯にのせて出来あがりです♥
    お好みでブラックペッパーとバジル（乾燥）を飾ります

  5. 5

    【2013.12.30】『トマト』カテゴリー掲載に選らんで頂きました。有難うございますm(__)m

コツ・ポイント

✿トマトを煮る時にはトマトの水分だけで煮ますけれど水分が少なければ水を足して調整して下さい
✿トマトの皮は気になるようでしたら剥いてから煮て下さい
✿トマトは缶詰（100g位）でも大丈夫です

このレシピの生い立ち

イタリアンのチーズの隠し味をお醤油で ( *´艸｀) チーズがトロトロの熱いうちにご飯と混ぜるとリゾット風になってこれも好きです♡ キャンティと言う藁のお洋服を着たイタリア・トスカーナ地方のワインと合わせるのが好きです♡
レシピID : 1565929 公開日 : 11/09/12 更新日 : 14/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年6月27日
写真
しらたまこむぎ
卵も乗せました♪とっても美味しかったです～♪レシピ感謝！

お口にあって嬉しいです(^ ^) また作って下さいね〜♡

2012年4月5日
初れぽ
写真
にしたく料理長
こんなオシャレな丼初めて食べました！オシャレな味でした♥

にしたく料理長さん♥初めまして♪つくレポ有難う(#^.^#)

つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
monica93
イタリアン✿トマト丼
by monica93