レモンカードマフィン
yunyuk
作り方
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1
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バターをレンジの解凍モードで40秒温める。液状にならないように溶け出す寸前で取り出す。
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2
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泡立て器でバターが白っぽくなるまで混ぜたら、砂糖を加えて混ぜる。卵を入れ、さらに混ぜる。
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4
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レモンカードをいれてさっくり混ぜ合わせ、生地を型に流し180℃のオーブンで25分焼く。
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5
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このレモンカードを使っています。レシピID：1565394
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コツ・ポイント
レモンカードにバター、砂糖が入っているので、生地のバターと砂糖の量を気持ち少なくしました。
このレシピの生い立ち
このフレーバーのマフィンが作りたくて、レモンカードを作りました。早速マフィンに。牛乳の代わりにヨーグルトでも。
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