おやつイン☆ボウルひとつでガトーショコラ

おやつイン☆ボウルひとつでガトーショコラの画像

Description

『おやつイン』なら、生地作りがとってもカンタン!
ぐるぐる混ぜたら、あとはオーブンにおまかせ~☆

材料 (18cm型1台分)

『おやつイン』 (江別製粉)
150g
大さじ3弱(約20g)
砂糖
40g
150cc
1枚(約60g)

作り方

  1. 1

    ★はじめに
    ①おやつインとココアパウダーを合わせてふるう
    ②牛乳を人肌程度に温める。
    ③板チョコを溶かす。

  2. 2

    写真

    ボウルに、合わせてふるった『おやつイン』とココアパウダー、砂糖を入れてホイッパーでかき混ぜる。

  3. 3

    牛乳を加えて粉気がなくなるまで軽く混ぜる。

  4. 4

    写真

    溶かしたチョコレートを加えて均一な生地になるまで混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    直径18cmの丸型に紙を敷いて生地を流しいれ、180℃に予熱したオーブンで約30分焼く。

  6. 6

    型からはずして冷まし、粗熱が取れたら粉糖をふりかけて、できあがり☆

コツ・ポイント

実は、牛乳をちょっと温めておくのがとっても大事!
牛乳が冷たいままだと、せっかく溶かしたチョコレートが
粒々に固まってしまい、うまく作れません。

このレシピの生い立ち

バレンタイン用に考えました♪
男性社員にも好評でしたよー^^

これは簡単で本当にオススメ!!!
レシピID : 1570630 公開日 : 11/09/14 更新日 : 14/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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おなちん*
ふわふわになりすぎちゃいましたがおいしかったです蠇♪

ありがとうございます。ふわふわバージョンもおいしそう~♪