身体に優しい★かぼちゃミルクゼリー粒あん添え

かぼちゃを一口大に切り、皮をむいて電子レンジに５－６分かける。やわらかくなっているか確認して、熱いうちにすりこぎなどでよくつぶしてペースト状にする。

牛乳（または豆乳）、水、コーンスターチを泡だて器でだまがなくなるまでよく混ぜ、火にかける。沸騰したら弱火にし、２分ほどよく練る。

かぼちゃのペーストを少しずつ入れて全体に均一になるようによく混ぜる。

粒あんやはちみつなどを好みでかけていただく。