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といだ米をざるに上げ軽く水けをきる。
人参の皮をむいてから、すりおろす。
30分吸水させた米に★を全て入れて ⇒
軽く全体を混ぜて、普通に炊く。
炊きあがったら、全体をさっくりと混ぜて、出来上がり。
あれば、パセリのみじん切りをちらす。