トマト缶☆じゃが芋&とうもろこしグラタン

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Description

トマト缶を使ったヘルシー野菜グラタン。
美肌に効きます☆

材料 (2人分)

とうもろこし缶詰
大さじ2
塩、胡椒
少々
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは1㎝幅にスライスし、
    電子レンジで
    柔らかく加熱する。

  2. 2

    トマト缶に
    塩小さじ1/2、
    胡椒少々を
    混ぜておく。

  3. 3

    耐熱容器
    オリーブ油を塗り、①、②、
    プロセスチーズ、
    とうもろこしを
    のせる。

  4. 4

    トースターで
    7~8分、
    チーズが溶けたら
    できあがり。

コツ・ポイント

チーズはプロセスチーズを使いましたが、とろけるチーズ、粉チーズでもOKです。

このレシピの生い立ち

大好きなじゃがいもを使ったグラタンにトマト缶を入れて栄養価アップ。とうもろこしとチーズで旨みアップです。
レシピID : 1573970 公開日 : 11/09/18 更新日 : 11/09/18

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