鶏飯(けいはん)

鶏飯(けいはん)

Description

鹿児島名物!鶏飯風ごはん

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚
スライスして3枚ほど
大匙1杯
チキンブイヨン
1個
しょうゆ
小さじ1杯
2個
干しシイタケ
3枚
砂糖
大匙1杯
しょうゆ
大匙2/3杯
たくあん
5センチほど
紅ショウガ
少々
ネギ
少々
わさび
少々
ごま
少々
のり
少々

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

熱々をどうぞ

このレシピの生い立ち

屋久島へ行った時鹿児島空港で食べた鶏飯を思い出して作ってみました。
レシピID : 1573996 公開日 : 11/09/18 更新日 : 11/09/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」