包丁いらず!サバ缶でキムチ春雨
作り方
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フライパンにサバ缶を汁ごと入れて身を崩しながら中火にかける。緑豆春雨を戻さずそのまま入れ、水、キムチも入れる。
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蓋をして約3分。春雨が柔らかくなったら火を止め蓋をしたまま少し蒸らして出来上がり。
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コツ・ポイント
春雨を増やしたり私はキムチが好きなので半パック入れたり分量は適当(お好みで)でも美味しく出来ました。水煮の缶詰の場合は醤油を足して下さい。
このレシピの生い立ち
昔TVで見たレシピを家にあるものでアレンジしました。
TVでは秋刀魚缶を使用してましたが秋刀魚缶が無かったのでサバ缶で作りました。
TVでは秋刀魚缶を使用してましたが秋刀魚缶が無かったのでサバ缶で作りました。