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野菜たっぷり♪鶏の南蛮漬け♪

野菜たっぷり♪鶏の南蛮漬け♪の画像

Description

さっぱりとして
お野菜もたっぷりと食べれるので
暑い時に　おすすめの１品です♪


材料

●鶏胸肉　　
２枚
●玉ねぎ　　
１個
●きゅうり
１本
●にんじん　
半分
●片栗粉　　　
適量
■ （Ａ）
＊砂糖
大さじ1.5
＊お酢
大さじ３
＊醤油
大さじ２
＊みりん
大さじ１
＊お酒
大さじ１
＊ごま油
小さじ１

作り方

  1. 1

    野菜はそれぞれ　
    薄切りにする。

  2. 2

    （Ａ）をまぜてレンジで
    １分～２分チンして
    よくまぜ冷ます。

  3. 3

    鶏肉は一口大の
    薄切りにして　
    片栗粉をまぶし
    多めの油で焼く。


  4. 4

    大き目のボールに
    野菜、鶏肉、（Ａ）を
    入れてよくまぜ
    １時間くらいおいて
    味をなじませたら
    出来上がり♪


コツ・ポイント

鮭などのお魚でもおいしくできます♪

このレシピの生い立ち

鶏肉で南蛮漬けにしてみました♪
レシピID : 1576655 公開日 : 11/09/21 更新日 : 11/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年7月31日
写真
雪だるま母さん
つわりでサッパリ食べたい時に作りました。野菜も取れていいですね。
2013年7月7日
写真
SUI＊KOH
野菜たっぷりでさっぱり味♡ 美味しかったぁ♪ 完食です！

ありがとうございます♪

2012年10月6日
初れぽ
写真
さっくー
冷蔵庫に１時間入れてられなかったけど、おいしかったです！！

ありがとうございます♪

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Cafeショコラ
野菜たっぷり♪鶏の南蛮漬け♪
by Cafeショコラ