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かぼちゃとキャベツのミルクスープ♡

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Description

かぼちゃとキャベツの甘みで、優しい味のスープです。
☆2012.3.11話題入り☆ありがとう♪

材料 （２～３人分）

ウインナー
３本
かぼちゃ
１/８個
キャベツ
３枚
コンソメキューブ
１個
水
４００ｃｃ
豆乳（牛乳でもOK）
２００ｃｃ
塩コショウ
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    ウインナー、カボチャは１口大に、キャベツはざく切りし、オリーブオイルで炒める。

  2. 2

    キャベツがしんなりして全体に油がまわったら、水とコンソメを加えて煮込む。

  3. 3

    カボチャが柔らかくなったら豆乳を入れ、温まったら塩コショウで味を調えて完成♪

  4. 4

    写真

    2012.3.11話題入り♪ありがとう！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜の甘みが嬉しい。体にしみこむスープです♡
レシピID : 1578642 公開日 : 11/09/23 更新日 : 12/03/12

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