パプリカとシラスのペペロンチーノ

パプリカは縦半分に切ってから種を抜いて千切りに。
更に食べやすくするには半分の長さに切ります。

にんにくはみじん切りに、鷹の爪は種を取って２ｍｍの輪切りにします。

フライパンにオリーブオイルをしいて、温まったらにんにくを炒めて香りを移し、鷹の爪も一緒に炒めます。