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簡単☆サルサソース

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Description

トルティーヤチップス好きなワタシの
オリジナルレシピを教えちゃいますね♪

材料

ムッティトマト缶　ファインカットトマト
100 g
玉ねぎ
小1/2 個
パプリカ　赤
1/6 個
パプリカ　黄
1/6 個
✩エキストラバージンオリーブオイル
大さじ１
✩塩
小さじ1/2
✩はちみつ
小さじ1/2
✩レモン汁
大さじ１
✩タバスコ
大さじ１
✩にんにく
1/2片
乾燥パセリ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、水にさらしておく

  2. 2

    パプリカ赤・黄の種を取り、みじん切りにする

  3. 3

    １と２を合わせて、水洗いしてざるにあけ、水を切っておく

  4. 4

    ボールに、ファインカットトマトと✩印のものを全て入れ、軽く絞った３を和える

  5. 5

    盛り付けたあと、仕上げに乾燥パセリで彩りを添える

    ＊できあがり＊

コツ・ポイント

一度で食べ切る量を作るのがコツ！
レモンがなければ、酢でも美味しいです
トルティーヤチップスは勿論、チキンソテー、白身のお刺身、
プレーンヨ−グルトのトッピングなんかにも、ばっちり合いますよ♪

このレシピの生い立ち

トルティーヤチップスが、とにかく大好きなワタシ
居酒屋さんのお兄さんから、簡単レシピを伝授戴き
更に簡単にアレンジしちゃいました♪
レシピID : 1580909 公開日 : 11/09/26 更新日 : 11/09/26

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ままぼーん
簡単☆サルサソース
by ままぼーん