ガス要らず!!小松菜のさっぱり和え♪

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Description

安い、早い、簡単、美味しい!!
超ヘルシーで青菜をたっぷり頂けます。
冷やしても美味!!
お弁当にもぴったりです。

材料 (3〜4分)

3分の1
2分の1袋
・刻み揚げ
一握り
・白だし
大匙1杯半
・醤油
中匙1杯

作り方

  1. 1

    小松菜をよく洗い、半分に切りラップに包みます。葉の部分は500Wで2分、茎の部分は3分程レンジで加熱します。

  2. 2

    小松菜を加熱している間に、人参を細めの拍子切りにし、まいたけをほぐします。

  3. 3

    切った人参とほぐしたまいたけと刻み揚げを耐熱皿に入れラップを掛け、500Wで5分加熱します。

  4. 4

    加熱し、取り出した小松菜は冷水でしめます。
    一口大に切り、先程の野菜と、上記の調味料を入れて和えれば完成です。

コツ・ポイント

調味料の分量はお好みで調節してください。
煎り胡麻を足しても美味しいです。
小松菜の水分はよく切って下さい。

このレシピの生い立ち

いろんな和食に合う主菜が欲しくて考えました。
レシピID : 1585702 公開日 : 11/10/01 更新日 : 11/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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_かえる_
さっぱり美味しくいただきました♪また食べたいのでリピします~

つくれぽありがとうございました♪♪感謝です☆