揚げない!ゴーヤのクリーム風コロッケ

揚げない!ゴーヤのクリーム風コロッケの画像

Description

味付けは、シチューとコーンスープの素だけ!

材料 (2)

(小さいのが6個)
1/3本
中1個
シチュールー
1片
コーンスープの素
1袋
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを切って、レンジで4分。マッシャーで潰す。
    ゴーヤは、薄切りを1cm幅位に切りました。

  2. 2

    100ccの熱湯に、ルーとスープの素を溶かす。①を投入。
    レンジ1分→混ぜる→1分→混ぜる。冷蔵庫でねかす

  3. 3

    パン粉フライパンで、炒る。②にまぶし、オーブントースターで焼く。

コツ・ポイント

パン粉は、私のようにケチらずどっちゃりがいいかも。

このレシピの生い立ち

ゴーヤのクリームコロッケを食べてみたかったから。意外といけます。
レシピID : 1585712 公開日 : 11/10/01 更新日 : 11/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート