簡単！鮭の味噌マヨ焼き♪
michipapa
作り方
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1
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鮭は気になる方は皮と骨を取り除き
一口大に切る
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2
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味噌マヨダレの調味料をボールに合わせておく
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3
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グラタン皿にごま油を少量 入れ 薄くのばし
せん切りキャベツを敷く
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4
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３に鮭の切り身を乗せ
２の味噌マヨダレを上からかけて
オーブン又はグリルで１7分ほど焼く＊オーブンにより差があります＊
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5
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鮭に火が通り 味噌ダレに軽く焦げ目がついたら
完成～
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コツ・ポイント
味噌マヨダレをかけるときに せん切りキャベツ全体にかかるようにすると キャベツが焦げにくいです
今回 味噌は 合わせ味噌 です 甘味・辛味の調整はお好みでしてください
今回 味噌は 合わせ味噌 です 甘味・辛味の調整はお好みでしてください
このレシピの生い立ち
鮭が届いたので
michipapa
