ニラ+豆もやしのゴマ和え・中華taste

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Description

ご飯にぴったり。シッカリ味です。

材料 (2人分)

1-2枚
1/2束
100㌘
適量
100㏄
小さじ1/4
★タレ★
芝麻醤・しょう油
大さじ1
酢・砂糖
小さじ1/2
ラー油
適量

作り方

  1. 1

    ハムは半分にし、せん切りにする。ニラはさっと茹で、水気をしっかりと切る。4㎝の長さに切っておく。

  2. 2

    鍋に豆もやし・水・塩を入れ、蓋をして強火で5-6分程茹でる。水気をしっかりと切る。

  3. 3

    ★タレ★                               全部の材料をよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    ボウルにハム・ニラ・豆もやしを入れ、タレでざっと和える

  5. 5

    器に盛り、ゴマを振る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 158756 公開日 : 04/09/03 更新日 : 04/09/04

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