ささみと梅のヘルシー春巻きの画像

Description

揚げ物が食べたいけど、カロリーが…。そんな悩みにお答えするレシピです!

材料 (5人分)

300グラムくらい
梅干し
8~10個
10枚
10枚
醤油
適量

作り方

  1. 1

    ささみを一口サイズに切り、ボウルに入れる

  2. 2

    梅干しをささみの入ったボウルに入れ、フォークでつぶしながら種を取り除く

  3. 3

    ささみと梅に醤油をかけ、混ぜ合わせる(A)

  4. 4

    春巻きの皮に大葉を1枚ひき、10等分した(A)をスプーンで大葉の上にもり、巻いていく。

  5. 5

    170℃の油で揚げて、できあがり!醤油がしみてるからそのま~んまでおいしい春巻きデス☆

コツ・ポイント

醤油はつけすぎるとあげるときにはねるので注意。
ベビーチーズをさいの目に切って入れてもおいしいよ。とろけるチーズは×。あげるときに皮が破れてしまいます…

このレシピの生い立ち

焼鳥屋さんのメニューからひらめいた一品。揚げ物だけど中身はヘルシー!
レシピID : 1588966 公開日 : 11/10/04 更新日 : 13/09/05

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