ピーマン入り☆卵焼き

ピーマン入り☆卵焼き
調味料はオイスターソースのみで楽ちんです。野菜もとれて、色も綺麗な卵焼きです。お弁当にいかがでしょう。

材料

ピーマン
1個
1個
小さじ1から2
白胡麻
小さじ1
サラダ油
適量

1

ピーマンは種を取って、なるべく細かいみじん切りにする。

2

卵をといて、1のピーマンとオイスターソース、白胡麻を加えて混ぜる。

3

フライパンに油を熱して2を焼く。

4

食べやすい大きさに切って完成です。

コツ・ポイント

なるべく細かいみじん切りの方がうまく巻ける思います。ちょっとピーマンが多すぎると思ったら、減らしたり卵を2個で作った方がいいかも。オイスターソースの量はお好みで調整してみてください。

このレシピの生い立ち

半端にひとつ余ってたピーマン、何に使おう??卵焼きに入れてみようっと♪
レシピID : 1590477 公開日 : 11/10/06 更新日 : 15/11/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

596 (326人)

18/04/25

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表面ガタガタしてる(;^ω^)久しぶりのりぴだけど美味しいなぁ♡

まろんかふぇ

ピーマンいっぱい入ってる~!美味しそう♡リピありがとね♬

18/04/23

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赤パプリカも入れて!ピーマン入り卵焼きだとサラリ頂けいいアイデア

yesmama

赤パプリカ入り綺麗で美味しそう~!私もちょうどお届け有り♡

18/04/16

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久しぶりにリピ♡やっぱり美味しい♡

♡♥♡かんちゅ♡♥♡

わ~思い出してもらえて嬉しすぎます♬リピどうもありがとう!

18/04/15

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緑の卵焼き斬新♪包丁大好き刻むの大好き味見は大好物♥️美味し~♪

4人娘mama

ブログ楽しく拝見♬Pマン綺麗に刻んであってすごい!両思いよ~

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