ピーマン入り☆卵焼き

ピーマン入り☆卵焼き
調味料はオイスターソースのみで楽ちんです。野菜もとれて、色も綺麗な卵焼きです。お弁当にいかがでしょう。

材料

ピーマン
1個
1個
小さじ1から2
白胡麻
小さじ1
サラダ油
適量

1

ピーマンは種を取って、なるべく細かいみじん切りにする。

2

卵をといて、1のピーマンとオイスターソース、白胡麻を加えて混ぜる。

3

フライパンに油を熱して2を焼く。

4

食べやすい大きさに切って完成です。

コツ・ポイント

なるべく細かいみじん切りの方がうまく巻ける思います。ちょっとピーマンが多すぎると思ったら、減らしたり卵を2個で作った方がいいかも。オイスターソースの量はお好みで調整してみてください。

このレシピの生い立ち

半端にひとつ余ってたピーマン、何に使おう??卵焼きに入れてみようっと♪
レシピID : 1590477 公開日 : 11/10/06 更新日 : 15/11/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

651 (339人)

18/10/21

写真

シンプル美味しい!同じ組み合わせでお花を添えてみました!

Robicook

Pマンたっぷり美味しそ♡添えられてるお花Pマン可愛い有難う♬

18/10/19

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今回パプリカで作りました~!赤は少し目がチカ②笑味は美味しかった

NAOばあさん

パプリカ入り綺麗だよ~♬ありがとう♡今日も寒そうだね~

18/10/19

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おはポー!週末だポー!1週間経つの早すぎポー!パピプペポー!!!

ひろママ✴︎

手術終わってよかったポ♡お弁当作お疲れ様PO☆パピプペPO!

18/10/18

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今日も彩り綺麗に焼けました!一品に栄養溢れる卵助かります♡

☆Rokko☆

なんて美味しそうな焼き加減なの~食べたいよこれ♡ありがとね☆

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