ピーマン入り☆卵焼き

ピーマン入り☆卵焼き

Description

調味料はオイスターソースのみで楽ちんです。野菜もとれて、色も綺麗な卵焼きです。お弁当にいかがでしょう。

材料

ピーマン
1個
1個
小さじ1から2
白胡麻
小さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取って、なるべく細かいみじん切りにする。

  2. 2

    卵をといて、1のピーマンとオイスターソース、白胡麻を加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を熱して2を焼く。

  4. 4

    食べやすい大きさに切って完成です。

コツ・ポイント

なるべく細かいみじん切りの方がうまく巻ける思います。ちょっとピーマンが多すぎると思ったら、減らしたり卵を2個で作った方がいいかも。オイスターソースの量はお好みで調整してみてください。

このレシピの生い立ち

半端にひとつ余ってたピーマン、何に使おう??卵焼きに入れてみようっと♪
レシピID : 1590477 公開日 : 11/10/06 更新日 : 15/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

887 (411人)
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2022年6月27日

もふさんレポみて📎してました😃ピーマンにオイスター味の玉子焼あいますね💕おつまみにも良いかも🍺美味しい~♪感謝です🎶

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2022年6月15日

夕食に頂きました。オイスターソースの旨味とピーマンの苦味が美味しいですね!いりゴマの食感と香ばしさも良いアクセントに♡

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2022年6月13日

お弁当にリピ♪ピーマンは先に軽く炒め、はる1234③丸フライパンで作りました。ピーマンとオイスター味最高☆胡麻の食感◎美味感謝♡

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2022年6月11日

ピーマン採れ出し早速作りました😄再々のつくれぽ感謝です♡

このレシピを使った献立

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