米粉のかき揚げ
カフェブ～コ
作り方
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玉ねぎ薄きり．人参．竹輪、千切りする。天ぷらの衣の材料混ぜる。野菜．竹輪を入れて混ぜる。
お玉で、すくい油で揚げる。
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コツ・ポイント
からりと揚がり、さくさく美味しいです。具材は、好きな物で、OK。魚介類を入れる場合、米粉をまぶしてから、衣と合えて揚げると、油はねしません。
このレシピの生い立ち
米粉を頂いたので、かき揚げ作りました。
393万
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玉ねぎ薄きり．人参．竹輪、千切りする。天ぷらの衣の材料混ぜる。野菜．竹輪を入れて混ぜる。
お玉で、すくい油で揚げる。