♫♫♬ ササミてり焼き巻き寿司 ♫♫♬
作り方
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1
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ササミの筋を取り、縦半分に切り☆塩コショー、マヨネーズをもみこんで、小麦粉をつける。
器などに✿を合わせておく
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3
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巻きすの上にのり、酢めしを乗せる(巻き終わり2センチ位は残しておく)中央より下のあたりに手でちぎったレタスを乗せて
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4
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その上にマヨネーズをのせて、2のササミを乗せて、巻く。
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5
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巻き終わりを下にして、少しそのまま置く。
(すぐ切ると切りにくいし、くずれやすいので)
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6
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包丁で切る。1回使う度に包丁を濡れふきんでふくか、水にさらしてから切るときれいに切れます。
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7
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モモ肉・ムネ肉の照り焼きや、市販の照り焼きなどでもどうぞ☀
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8
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H24/4/14
ピックアップレシピに選んでいただきました♡
ありがとうございます❥(๑→ܫ←)❥
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9
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H24/4/18
話題入りさせていただきました♡
ありがとうございます♬
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コツ・ポイント
※まきす がなければ、ラップでもいいですよ(◡‿◡*)❤
※手順2で✿の,てりやきタレの調味料を入れたら焦げやすいので、肉にからめて照りがついたらすぐ火を止めてください。
※手順2で✿の,てりやきタレの調味料を入れたら焦げやすいので、肉にからめて照りがついたらすぐ火を止めてください。
このレシピの生い立ち
受験勉強、試験勉強を頑張る息子達の「お母さん腹減った、何かない?」に素早く対応すべく考えました(๑→ܫ←)♡ お弁当にもいいですよ✿