簡単おつまみ☆ピリ辛もやし
biyondy
作り方
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1
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もやしを３０秒くらい茹で、ザルにとる。
水気をよくきる。
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2
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ボウルなどに全て調味料を混ぜ合わせ、もやしを和える。
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3
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冷蔵庫で３０分ほど味を馴染ませて完成！
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4
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追記:アレンジメニュー☆ピリ辛もやしのせ冷や奴。醤油をひとたらし♪
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5
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追記:冷やし中華のトッピングにも☆
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コツ・ポイント
☆もやしはしゃきしゃき感が残るほうが美味しいと思います。
☆豆板醤はメーカーによってかなり辛さが違うので、少なめから入れて下さいね。
☆豆板醤はメーカーによってかなり辛さが違うので、少なめから入れて下さいね。
このレシピの生い立ち
安さにつられて、とりあえず買ったもやしの賞味期限が迫る！！ピリ辛だれで、ビールのお供に変身させました！！
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biyondy
