ぱりぱりポテトの画像

Description

じゃがいもだけでできる1品です。

材料 (2人分)

小さじ1/2
黒胡椒(お好みで)
適宜
オリーブ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    ジャガイモを縦半分に切り、5mm程度の厚さにスライスします。さっと水に浸して、ざるにあげて水気を切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れて中火にかける。

  3. 3

    オリーブ油が温まったら、ジャガイモを入れて、重ならないように並べる。

  4. 4

    焼き色がついたら裏がえす。更に3分程焼いて、火が通ったら、火を止めて塩をふりかける。お好みで胡椒をかけて完成。

コツ・ポイント

ジャガイモはなんといっても男爵が美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

じゃがいもだけでできるお手軽ブランチメニューです。
レシピID : 1594600 公開日 : 11/10/10 更新日 : 11/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (23人)
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ねびと
美味しいー!一人でペロッと食べちゃいました♪

ぺろっ、て楽しくなります♪

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ぼーちゃんごはん
ヘルシーおやつ♪全部ぱりぱりにできなかったけど美味しかったです~

美味しそう(^^)ぱりぱり、ちょっと残念でしたね☆

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ゆきまるぞう
皮付きで粉チーズと塩で。簡単で美味しい〜(^^)娘も大喜び!

皮つきなら、なお美味しいですね!お嬢さん、大喜びも嬉しい☆

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hush99
おやつにペロリでした♪揚げるよりはヘルシーおまけに手軽でgood

おやつにペロリ、コメントにわくわくしました^m^