★時間短縮でも旨っ♪生姜焼き★お弁当にも
Description
とろみを付けたら、お弁当に入れてもタレが漏れにくい!&漬け置きしなくてもしっかり味♪美味しいよ★
材料
(3-4)
300㌘位
中①個
①袋
⑤㌢位
★醤油
大匙②
★酒
大匙①
★味醂
大匙①
★砂糖
小匙①
★生姜チューブ
③㌢
★ニンニクチューブ
③㌢
小匙①
作り方
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1
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豚肉、人参、えのきを食べやすい大きさに切る
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2
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★を混ぜておく
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3
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フライパンに油(分量外)を適量入れ肉→野菜→えのきの順番に炒め、塩コショウ(分量外)をする
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4
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全てに火が通ったら、★をしっかり混ぜてから入れ、手早く混ぜれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にあるもので♪水分が多い野菜の場合は味が薄くなるかもしれないので加減して下さいね★
このレシピの生い立ち
漬け置き時間省きたい!でも美味しいの作りたい♪お弁当用に考えました(ノ><)ノもちろん晩御飯にも★