サッポロ一番♪もつ鍋ちゃんぽん♪

豚もつは食べやすい大きさに切り、タップリの熱湯で５分程下茹でをします。茹でたらザルに上げて、水洗いをします。

キャベツはざく切りにニラは4cm幅に切ります。にんにくはスライスして芯を取り、種を取った赤唐辛子は小口切りにします。

１人用の鍋にお湯500mlを沸騰させ、付属のスープと調味油を入れてから麺を加えます。