サツマイモと豆乳のカップケーキ
Description
サツマイモがほくほくして美味しいです。豆乳とはちみつ使用で優しいお味に仕上げました☆2013/9/4話題入り感謝です
★まよ★♪
材料
作り方
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1
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サツマイモはよく洗い皮ごとﾗｯﾌﾟにつつみ700Wのﾚﾝｼﾞで2～3分ﾁﾝしてから1ｾﾝﾁ角に切っておく。
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2
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バターは700Wのﾚﾝｼﾞで20秒ﾁﾝして溶かしﾊﾞﾀｰにする。オーブンは180度に余熱しておく
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3
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材料を上から順に全部混ぜる。サツマイモを入れてからはサックリ混ぜる
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4
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型に流しオーブンで15～20分焼いたら出来上がり
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コツ・ポイント
よく冷ましたら粉糖をかけたり生クリームやﾁｮｺでデコっても可愛いです。
このレシピの生い立ち
旬のサツマイモをたっぷり使いたくて
大好きな材料ばっかりで作りました
大好きな材料ばっかりで作りました
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★まよ★♪
