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調味料全てをボウルに入れて混ぜておきます。味の微調整は塩&水で。
なめこを湯通し後、ザルにあげます。
きゅうり半分、ちくわを輪切りにします。
残ったきゅうりは、大根おろしのようにおろします。ボウルに全て材料を混ぜて出来上がり☆