残り野菜でコーンクリームシチュー☆
作り方
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1
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鳥肉を好みの大きさに切り、下ごしらえ用の調味料を揉み込みます。野菜はザク切りにします。
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2
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深めの鍋にバターを入れ、玉ねぎと鳥肉を炒め、残りの材料を全て入れ煮込んで出来上がりです。
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コツ・ポイント
ホクホクなコーンクリームです☆コンソメはなくても美味しいので、塩を入れて味見をして足りなければ入れると良いと思います。鳥肉の下ごしらえで、しっかりとしょうゆを揉み込む事で、全体にコクがでます
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このレシピの生い立ち
野菜たっぷり温まります(^-^)/