しいたけの☆にんにくマヨみそ焼き

しいたけの☆にんにくマヨみそ焼き

Description

1000れぽ大感謝です☆
ビールがすすみます♪おかずにもお薦め❤

材料 (2~3人分)

しいたけ
大きめ7~8枚
チューブ2~3センチ位
*マヨネーズ
大さじ1~2
*味噌
小さじ1/2~1

作り方

1

しいたけは洗ってキッチンペーパーで水気をふき取り、石づきをおとす。

2

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*印の調味料を混ぜ1のしいたけの、かさの裏側部分に塗る。

3

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2を魚焼きグリルでこんがり焼き色がつくまで焼く。

4

我が家は量が多いのでグリル使用ですが、量が少ないときは、オーブントースターで焼いてください♪

5

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2011.11.1話題入りしました♬

6

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1000人の方に作って頂きました✿感謝です✿

7

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大和書房~「あの店あの味絶品レシピ」に掲載して頂きました。

コツ・ポイント

しいたけの大きさや味噌の塩分により、調味料加減してね♪
今回は大き目しいたけ3枚と、中位のしいたけ6枚を、マヨネーズ大さじ1と1/2、味噌小さじ1/2位でやきました^^

このレシピの生い立ち

近所の居酒屋メニュー<エビの味噌マヨ焼き>が美味しくて、味噌マヨにニンニクを加えて、椎茸にぬって焼いたら美味しかったので❤
レシピID : 1596456 公開日 : 11/10/12 更新日 : 20/06/14

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大きい椎茸をいただき、トースターで焼きました❕シンプルだけど美味しく食べられました!

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にんにく苦手だけど無しでも全然美味しくできました♡

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味噌の分量を間違えて辛くなってしまったようです💦次回作るときは気をつけます!レシピありがとうございました✨

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子供がすごく食べて嬉しかったです!絶妙な味です!

アツアツ

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