しいたけの☆にんにくマヨみそ焼き

しいたけの☆にんにくマヨみそ焼き

Description

1000れぽ大感謝です☆
ビールがすすみます♪おかずにもお薦め❤

材料 (2~3人分)

しいたけ
大きめ7~8枚
チューブ2~3センチ位
*マヨネーズ
大さじ1~2
*味噌
小さじ1/2~1

作り方

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しいたけは洗ってキッチンペーパーで水気をふき取り、石づきをおとす。(水分が残っているとベチャベチャして美味しくないです)

2

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*印の調味料を混ぜ1のしいたけの、かさの裏側部分に塗る。

3

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2を魚焼きグリルで焼く。
マヨネーズが焦げやすいので、中火弱火で焼くと良いです

4

オーブントースターでも大丈夫です。
200度15~20分位ですが、機種により調節してください。

5

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2011.11.1話題入りしました♬

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1000人の方に作って頂きました✿感謝です✿

7

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大和書房~「あの店あの味絶品レシピ」に掲載して頂きました。

コツ・ポイント

しいたけの大きさや味噌の塩分により、調味料加減して下さい。焦げやすいので火加減も調節してください。

このレシピの生い立ち

近所の居酒屋メニュー<エビの味噌マヨ焼き>が美味しくて、味噌マヨにニンニクを加えて、椎茸にぬって焼いたら美味しかったので❤
レシピID : 1596456 公開日 : 11/10/12 更新日 : 21/10/23

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ニンニクがきいていてとっても美味しいです^_^

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しいたけ好きにはたまらない美味しさでした♡

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立派な椎茸だったので迷わずこちらのレシピにしました♪残ってたブロッコリーにもマヨ味噌付けて焼きました★

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にんにくマヨみそが美味しかったです♡

えいどりーむ

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