しいたけの☆にんにくマヨみそ焼き

しいたけの☆にんにくマヨみそ焼き

Description

1000れぽ大感謝です☆
ビールがすすみます♪おかずにもお薦め❤

材料 (2~3人分)

しいたけ
大きめ7~8枚
チューブ2~3センチ位
*マヨネーズ
大さじ1~2
*味噌
小さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    しいたけは洗ってキッチンペーパーで水気をふき取り、石づきをおとす。(水分が残っているとベチャベチャして美味しくないです)

  2. 2

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    *印の調味料を混ぜ1のしいたけの、かさの裏側部分に塗る。

  3. 3

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    2を魚焼きグリルで焼く。
    マヨネーズが焦げやすいので、中火弱火で焼くと良いです

  4. 4

    オーブントースターでも大丈夫です。
    200度15~20分位ですが、機種により調節してください。

  5. 5

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    2011.11.1話題入りしました♬

  6. 6

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    1000人の方に作って頂きました✿感謝です✿

  7. 7

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    大和書房~「あの店あの味絶品レシピ」に掲載して頂きました。

コツ・ポイント

しいたけの大きさや味噌の塩分により、調味料加減して下さい。焦げやすいので火加減も調節してください。

このレシピの生い立ち

近所の居酒屋メニュー<エビの味噌マヨ焼き>が美味しくて、味噌マヨにニンニクを加えて、椎茸にぬって焼いたら美味しかったので❤
レシピID : 1596456 公開日 : 11/10/12 更新日 : 21/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年11月18日

リピ😃椎茸で私一番好きな食べ方✨+毎回両親すぐに食べてくれます❗☺️✨安定の美味しさ💖💖

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2022年11月15日

チーズものせちゃいました。焦げちゃったけど、美味しいと家族に好評でした。

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2022年11月11日

ちょっと焦げ気味ですが美味しかったです❁¨̮ニンニクが合いますね✨ご飯が進みました❁⃘*.゚

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2022年10月27日

にんにくマヨみそ、美味しいですね❣️トースターで焼いた椎茸も、すっごくジューシーでぷりぷりしてて美味しかったです😋

このレシピを使った献立