春雨の胡麻塩和え

Name: 春雨の胡麻塩和え
Yield: 4人分
Ingredients: 春雨 80g; 味付きメンマ(または搾菜) お好み; 長ネギ 1/2本; 胡麻 たっぷり; 胡麻油 大さじ1弱; 塩 小さじ1/2; 胡椒 少々

Description

春雨とメンマ(搾菜)を塩で和えるさっぱり味の前菜です(#^.^#)おつまみにも♬

まーぶる

材料（4人分）

80g

お好み

1/2本

たっぷり

胡麻油

大さじ1弱

塩

小さじ1/2

胡椒

少々

作り方

1

春雨は表示通り戻し、水に晒して食べやすい長さに切る。長ネギは斜め薄切り。メンマ(搾菜)が大きければ食べやすく切る。
2

春雨にメンマ(搾菜)、長ネギ、たっぷりの胡麻、胡麻油、塩で和える。塩はメンマ(搾菜)の味で加減しながら(^^)

コツ・ポイント

簡単あっという間にできますから、もう一品に最適です(#^.^#)メンマならお子様にも、搾菜なら大人味です(^O^)／

このレシピの生い立ち

中華街のレストランで前菜に食べた味を再現してみました(^O^)

レシピID : 1597779 公開日 : 11/10/14 更新日 : 12/03/25

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)

2022年4月5日

おはなすき

穂先メンマで作りました♬ご飯🍚にのっけて美味しくいただきました😊白ゴマと白すりごまの両方を入れ…ごま油と胡麻づくし美味でした👍

#胡麻づくしいいね👍

2017年3月11日

ダイナマイト漆黒

安定のうまさですね常備菜にしたいですラー油も追加してみました

作者コメントを見る

ラー油もナイスですね！嬉しいつくれぽ、ありがとうございます！

2012年3月8日

初れぽ

denies

もやしと韓国白七味をプラスしました。簡単で美味しい～

作者コメントを見る

韓国白七味！美味しそうですね(^ ^)つくれぽ、ありがとう！

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春雨の胡麻塩和え

Description

材料 （4人分）

作り方

1

2

コツ・ポイント

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