詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
野菜をそれぞれ一口大に切る。豚バラ肉はお好みで切っても切らなくてもオッケーです。
鍋に水をいれ、根菜類と肉を投入し強火で柔らかくなるまで煮る。
うどんと葉菜を入れ、弱めの中火にし、うどんがほぐれて来たらウェイパ−とラ−油を入れ味を調える。
一煮立ちさせたら、鍋の中でうどんを回転させ、回転が止まらないうちに、溶き卵を投入する。卵がふわっと固まれば完成です。