スペイン風☆じゃがいものコンビーフ炒め

スペイン風☆じゃがいものコンビーフ炒め

Description

材料はじゃがいもとコンビーフだけ♪
ホームパーティーで作ったら、あっという間にみんなが完食したほどの、美味しさです♪♪

材料 (4人分)

じゃがいも
4個
コンビーフ
1缶
バター(有塩)
大さじ3
1かけ
塩、胡椒(胡椒は黒胡椒がお薦め)
適量
お好みで適量

作り方

1

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じゃがいもは皮をむき、1cmくらいの幅と厚さに切り、水にさらした後、水切りしてラップをしたら電子レンジで6分チンします。

2

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熱したフライパンに、バター(大さじ1
)を入れ、みじん切りしたニンニクを入れ、香りがでてきたら、じゃがいもを入れます。

3

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じゃがいもに火が通ったら、コンビーフを入れて炒めます。
この時に、残りのバター(大さじ2)も入れて炒めます。

4

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熱が通って、コンビーフが全体になじめばOK!適量の塩、胡椒で軽く味付けすればOKです。

5

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お好みで、みじん切りしたパセリをのせると色鮮やかです。

6

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2012年10月5日☆話題入り感謝です☆
作っていただいた皆様、MYフォルダ&印刷していただいた皆様感謝です!

7

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★ひぽぽたむすさんがオムレツにしてくれました♪とっても素敵なアイディアありがとう!美味しそうです ♡

8

2014年2月11日★100人つくレポ感謝です♡♡

9

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★pinkりりにゃんさんがホットサンドにはさんで素敵なアレンジをしてくれました♡とっても美味しそうです♡

コツ・ポイント

★コンビーフに、味がついているので、軽く、塩、胡椒をすればOKです♪
お好みの味付けにしてください!
★にんにく風味が食欲をそそります♪
★バター多めがポイントです。

このレシピの生い立ち

昔、いつも行くスペイン料理屋さんで出てきたじゃがいもとコンビーフの炒め物。
少しバターが多めで、ニンニク風味が美味しくて自分流にアレンジして作りました。
簡単、美味しい、これは一度食べるとはまります!
レシピID : 1599479 公開日 : 11/10/15 更新日 : 19/11/27

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