ダイエット♪生姜豆乳きのこスープ
まさたかまま
作り方
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使用したのはこちらです。きのこ類合計２５０ｇ（今回は椎茸・しめじ・エリンギ使用）
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テフロン加工の鍋で鶏肉→きのこを炒める（＊油なしで！）→塩コショウをする
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水を入れ蓋をして煮る
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ある程度日が通ったら、鶏がらスープの素→生姜→豆乳を入れて弱火で煮る
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万能ねぎを入れて出来上がり
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お好みでニンニクを入れてください
＊豆乳が苦手な方にはおススメです
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大根を入れても美味しいですよ～
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ご飯抜きダイエット中の方には、お豆腐プラスがおススメです
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掲載されました
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ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
豆乳を入れたら、弱火で煮てください。
このレシピの生い立ち
ただ今、大学生の息子がダイエット中です(-_-;)
まさたかまま
