詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
マヨネーズ、小麦粉、上新粉、牛乳をボウルにいれる。
じゃがいもを千切りにし、水にさらし、ざるにあげ、しっかり水けをとる。
2を1のボウルに加え、よくまぜる。フライパンの底にバターを満遍なく塗り、弱火で熱する。
3の生地を小さめのフライパンに流し、円形に伸ばし、ふたをし、弱火で5分間蒸し焼きする。
裏返す。さらに3分間蒸し焼きする。
できあがり。
一味違うじゃがいものおやきですね。美味しそうです。