和風大根サラダ

和風大根サラダ

Description

残り物の切干大根の煮物でできます。

材料 (4人分)

切干大根の煮物
適量
きゅうり
1本
ちくわ
1本
シーチキン
1缶
マヨネーズ
適量
少々

作り方

1

きゅうりを千切りにして塩もみする。
ちくわも千切りにする。

2

切り干し大根の汁気を切り、絞ったきゅうり、ちくわ、シーチキン、マヨネーズ、ごまを混ぜる。

3

お皿に盛りつけてできあがり。

コツ・ポイント

千切り大根と一緒につきこんにゃくを炊いて混ぜても美味しい!!

このレシピの生い立ち

昔コンビニで買ったサラダを再現してみました。
レシピID : 1610430 公開日 : 11/10/27 更新日 : 16/03/04

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