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ひじきはたっぷりの水でもどし、水気を切っておく。キャベツ・人参は4センチの千切りに。
卵を割りほぐし、水を加えて１カップにし、小麦粉１カップを加えてサックリ混ぜる。
千切りにしたキャベツと人参、ひじきを２に加えサックリ混ぜる。
175℃の油に木ベラで適量ずつ落としカラっと揚げる。
塩コショウ・ソース・醤油など・・・お好みでどうぞ★私は塩コショウが好きです！！
つくれぽありがとうございます！野菜たっぷりで美味しそう！感謝
わ、美味しそう♡ほかの具材でも是非試してみてください〜
一年の終わりに作って下さったんですね！感謝！蕎麦と合いそう！
六月十三日
六月十三日
