ナスと蓮根と鶏肉の甘酢炒め
Description
ケチャップ入り甘酢が美味しい♪
ごはんが進みますよ^^
簡単に出来ちゃいます。お弁当にもどうぞ!!
ごはんが進みますよ^^
簡単に出来ちゃいます。お弁当にもどうぞ!!
材料
(二人分)
作り方
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1
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鶏肉を適当な大きさに切り塩コショウ(分量外)と小麦粉を振う。
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2
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蓮根とナスを半月切りにする。
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3
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●を混ぜ合わせておく。1を焼き、火が通ったら2も焼く。
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4
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合わせておいた甘酢を3に回しかけ味をみて完成!
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コツ・ポイント
ケチャップ入りがポイントです^^
甘酸っぱくて美味しいです。他の野菜を入れてもいいですね。
甘酸っぱくて美味しいです。他の野菜を入れてもいいですね。
このレシピの生い立ち
秋冬のおかずを模索して^^
ケチャップ入りの甘酢はとっても美味しいです。
ケチャップ入りの甘酢はとっても美味しいです。
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