超簡単☆おうちで洋食屋さん風コーンスープ

Name: 超簡単☆おうちで洋食屋さん風コーンスープ
Yield: 4人分
Ingredients: コーン缶(クリームタイプ) 1缶(約400g); 牛乳 2カップ(約400cc); コンソメ(「味の素KKコンソメ」使用) 2個

Description

材料を温めて混ぜるだけで簡単時短☆隠し味コンソメで、老若男女みんなに愛される洋食屋さん風のコーンスープ・ポタージュに☆

AyakoOOOOO

材料（4人分）

コーン缶(クリームタイプ)

1缶(約400g)

牛乳

2カップ(約400cc)

コンソメ(「味の素KKコンソメ」使用)

2個

作り方

1

大きめの耐熱容器に全ての材料を入れる(写真は半量のコーン1/2缶・牛乳1カップ・コンソメ1個です)
2

【1】を電子レンジ500～600ｗでコンソメが溶けるまで(約3～4分)加熱し、よく混ぜて完成(気になる方は裏ごししても)
3

※前日のうちに作っておいて、朝に温め直してあったかいスープにしても美味しい☆
4

※前日のうちに作っておいて、粗熱が取れてから冷蔵庫で数時間～一晩冷やしておいて冷製スープにしても美味しい☆

コツ・ポイント

コーン缶はクリームタイプではなくても、ホールタイプやスイートコーンをフードプロセッサーでペースト状にしたものでも。
レンジでの加熱時間はあくまでも目安で、コンソメが溶けたらOK。

このレシピの生い立ち

モニター企画当選でコンソメを頂いた時に旦那似「好きなスープは」と聞いたらまず「コーンスープ」という返事だったので…

レシピID : 1613023 公開日 : 11/10/30 更新日 : 11/10/30

このレシピの作者

AyakoOOOOO

クックパッドアンバサダー♪6児母で、大食いの子ども達のお腹を栄養満点なうえで少しでも安く満たせるように、自分自身が不器用な上ずぼらなので簡単手軽に作れるように、日々実験感覚で楽しんで好評だったレシピをupしています♡
Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/