晴れたらキッシュ

パウンド型にオーブンシートを敷き、冷蔵庫で解凍したパイシートを底面に置いて200℃のオーブンでふんわりするまで焼きます。

パイシートを焼いている間にフィリングを準備。薄切りの玉ねぎを塩ひとつまみで蒸し炒めにし水分を飛ばします。（弱火。油不要）

玉ねぎから香ばしい匂いがしてきたらトマトとヨーグルトを加え水分を飛ばし、油を切ったツナとダイスに切ったはんぺんをお鍋に。