美味しいお味噌汁♪の画像

Description

じゃがいもトロ〜玉ねぎトロ〜わかめトロ〜で美味しいです普通に(^^)

材料 (2人分)

1/4個
600〜700cc
お味噌
大1〜
ほんだし
小1

作り方

  1. 1

    じゃがいもをお好みの型5mm幅くらいに切り 水が濁らなくなるまで擦りあわせて洗う。玉ねぎは薄切りに。

  2. 2

    洗ったじゃがいもを水から火にかけ、沸いてきたら玉ねぎ ほんだしも入れる。

  3. 3

    じゃがいもに火が通ったら弱火にして、乾燥わかめを投入。お味噌を溶いて出来上がりです♪

コツ・ポイント

じゃがいもに火が通るまでのことを考え 水の量を多めにしてます。 じゃがいも煮崩れた頃が私は好き(^w^)

このレシピの生い立ち

お味噌汁の具で何が好き?って話になった時、姉がこれって言いました☆ お味噌汁の王道♪ 私も大好き♪
レシピID : 1615237 公開日 : 11/11/01 更新日 : 11/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (13人)
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り☆ほ
本当とろとろ〜♡子供の頃から大好きな具材です!間違いなく美味〜♡
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RKまま
今朝の朝食の朝食で久々に!元気ですか?ほっとする味噌汁美味しい!

大感謝♪素敵お料理に囲まれて幸せだわ~♪腰痛以外は元気よん笑

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ささなお
この具の組み合わせ、大好き(*^_^*)おいしかった!

嬉しいレポ&コメありがとう♪美味しそうやわ~!(о´∀`о)

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RKまま
久々に♪食べ応えあるお味噌汁ほんと大好き!今年もよろしくです♪