★旨ッ!!鶏むね肉DE鶏チャーシュー

★旨ッ!!鶏むね肉DE鶏チャーシュー

Description

つくれぽ遂に…1000件突破~♪殿堂入りしました~♡沢山の方に作って頂き感謝です♥

材料 (4人分)

・鶏むね肉 (ももでも可)
2枚(約500㌘)
………………
………………
*醤油
100㏄
100㏄
*酒
100㏄
*酢
50㏄
*砂糖
大さじ3

作り方

1

写真

むね肉の皮を外側にしてタコ糸で縛る。あらかじめタコ糸を長めに切っておくとやりやすいです♪

2

写真

むね肉をフライパンでひっくり返しながら焼き色が付くまで焼く。

3

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*を全て投入!弱火でたまにひっくり返しながら30分煮る。

4

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冷ましてジップロック等に入れ冷蔵庫で放置します。ゆで卵もお好みで♪

5

写真

切って器に盛り付けたら完成♪野菜とも相性いいですよ^^ねぎ+海苔で丼にしても!

6

写真

切った鶏をタレに漬けて一晩放置したら中まで味が染み染み~!ネギチャーシューにしても(*^^*)

7

24年2月27日 レポ10人
24年5月12日 レポ100人
ありがとうございます(o^o^o)
皆様のおかげです♪♪

8

つくレポ沢山頂いてて…掲載が遅れて申し訳ありませ~んm(__)m

コツ・ポイント

煮汁が多めの分量なんでアレンジは無限大!!
温泉卵かけてどんぶりにしても◎

他にもむね肉柔らかアレンジレシピ載せてます^^

このレシピの生い立ち

安い胸肉で美味しい物が作りたくて(*^.^*)
レシピID : 1616262 公開日 : 11/11/02 更新日 : 15/11/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,320 (1,134人)

2021/06/13

写真

今日も美味しくできました♪

み~すけさん

2021/06/05

写真

私の写真以上に美味しかったです。夫に好評でした☆感謝☆

ネギがお好き

2021/05/30

写真

旨っ!ですね。ムネ肉なのに大満足です!

すきすきスコーン

2021/05/25

写真

簡単に美味しく出来ました!今回は鶏チャーシュー丼に♪素敵なレシピに感謝です!

☆オズ☆

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Profile かぺまま 2011年11月06日 07:51
朝作って夜いただきました(*^^*)

激ウマッ♪───O(≧∇≦)O────♪
ダンナさんも大満足でした☆
nani cafe 2011年11月06日 11:36
初コメントありがとうございます♪
激ウマー♪なんて嬉しいお言葉を♥♥

クックパッド初心者同士頑張りましょう~!ちょくちょく覗きに行かせてもらいます★
Profile 江理さん 2012年09月21日 00:20
とっても、おいしかったです(*^_^*)
ありがとうございました
Μαуц 2013年06月12日 09:13
どの位、保存可能なのでしょうか?
作り置き等は可能なのでしょうか?
dekopatti 2014年04月05日 16:21
夕飯のメインに作りました。余ったらお弁当にいれようと思っていましたが、余らず食べきってしまいました。
何度も作らせていただいています。姉や妹にも勧めて大好評でした。
おいしいレシピを ありがとうございました!
Profile ウィンちあ 2015年09月11日 10:07
 初めまして、レシピを見まして 作って見たいと思いました。一度に食べられなかったり、少し多めに作って置きたい場合 冷凍保存をと思っているのですが、その場合 タレに漬け込んで もしくは、他の方にも有りましたが冷蔵保存の場合は、どのくらい保存可能ですか?
 お忙しい中お手数おかけします。宜しくお願い致します。