★旨ッ！！鶏むね肉DE鶏チャーシュー
Description
つくれぽ遂に…1000件突破～♪殿堂入りしました～♡沢山の方に作って頂き感謝です♥
nani cafe
材料
（4人分）
・鶏むね肉 (ももでも可)
２枚(約500㌘)
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＊醤油
100㏄
100㏄
＊酒
100㏄
＊酢
50㏄
＊砂糖
大さじ３
一かけ
作り方
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1
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むね肉の皮を外側にしてタコ糸で縛る。あらかじめタコ糸を長めに切っておくとやりやすいです♪
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2
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むね肉をﾌﾗｲﾊﾟﾝでひっくり返しながら焼き色が付くまで焼く。
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3
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＊を全て投入！弱火でたまにひっくり返しながら30分煮る。
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4
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冷ましてｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸ等に入れ冷蔵庫で放置します。ゆで卵もお好みで♪
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5
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切って器に盛り付けたら完成♪野菜とも相性いいですよ＾＾ねぎ+海苔で丼にしても！
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6
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切った鶏をタレに漬けて一晩放置したら中まで味が染み染み～！ネギチャーシューにしても(*^^*)
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7
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24年2月27日 レポ１０人
24年5月12日 レポ１００人
ありがとうございます(o^o^o)
皆様のおかげです♪♪
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8
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つくレポ沢山頂いてて…掲載が遅れて申し訳ありませ～んm(__)m
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コツ・ポイント
煮汁が多めの分量なんでアレンジは無限大！！
温泉卵かけてどんぶりにしても◎
他にもむね肉柔らかアレンジレシピ載せてます＾＾
温泉卵かけてどんぶりにしても◎
他にもむね肉柔らかアレンジレシピ載せてます＾＾
このレシピの生い立ち
安い胸肉で美味しい物が作りたくて(*^.^*)
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