★旨ッ!!鶏むね肉DE鶏チャーシュー

★旨ッ!!鶏むね肉DE鶏チャーシュー

Description

つくれぽ遂に…1000件突破~♪殿堂入りしました~♡沢山の方に作って頂き感謝です♥

材料 (4人分)

・鶏むね肉 (ももでも可)
2枚(約500㌘)
………………
………………
*醤油
100㏄
100㏄
*酒
100㏄
*酢
50㏄
*砂糖
大さじ3

作り方

1

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むね肉の皮を外側にしてタコ糸で縛る。あらかじめタコ糸を長めに切っておくとやりやすいです♪

2

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むね肉をフライパンでひっくり返しながら焼き色が付くまで焼く。

3

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*を全て投入!弱火でたまにひっくり返しながら30分煮る。

4

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冷ましてジップロック等に入れ冷蔵庫で放置します。ゆで卵もお好みで♪

5

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切って器に盛り付けたら完成♪野菜とも相性いいですよ^^ねぎ+海苔で丼にしても!

6

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切った鶏をタレに漬けて一晩放置したら中まで味が染み染み~!ネギチャーシューにしても(*^^*)

7

24年2月27日 レポ10人
24年5月12日 レポ100人
ありがとうございます(o^o^o)
皆様のおかげです♪♪

8

つくレポ沢山頂いてて…掲載が遅れて申し訳ありませ~んm(__)m

コツ・ポイント

煮汁が多めの分量なんでアレンジは無限大!!
温泉卵かけてどんぶりにしても◎

他にもむね肉柔らかアレンジレシピ載せてます^^

このレシピの生い立ち

安い胸肉で美味しい物が作りたくて(*^.^*)
レシピID : 1616262 公開日 : 11/11/02 更新日 : 15/11/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,294 (1,118人)

20/05/23

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昨夜から作り置き😁お弁当に入れました♬とっても美味しかったです。

いつき♡キッチン

20/05/20

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鶏胸肉が、美味しいチャーシューに!また、作りたいです♬

クック49EO2S☆

20/05/11

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値段も安い鶏胸肉で、簡単で美味しい♪料理苦手でタコ糸なんて使ったことなかったから今回初めて買ってきました(汗)

ゆゆみすけ

20/04/19

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何度もリピしてます! 美味しいレシピありがとうございます☆

クックLUN85☆

1 2 3 4 5
Profile かぺまま 2011年11月06日 07:51
朝作って夜いただきました(*^^*)

激ウマッ♪───O(≧∇≦)O────♪
ダンナさんも大満足でした☆
nani cafe 2011年11月06日 11:36
初コメントありがとうございます♪
激ウマー♪なんて嬉しいお言葉を♥♥

クックパッド初心者同士頑張りましょう~!ちょくちょく覗きに行かせてもらいます★
Profile 江理さん 2012年09月21日 00:20
とっても、おいしかったです(*^_^*)
ありがとうございました
Μαуц 2013年06月12日 09:13
どの位、保存可能なのでしょうか?
作り置き等は可能なのでしょうか?
dekopatti 2014年04月05日 16:21
夕飯のメインに作りました。余ったらお弁当にいれようと思っていましたが、余らず食べきってしまいました。
何度も作らせていただいています。姉や妹にも勧めて大好評でした。
おいしいレシピを ありがとうございました!
Profile ウィンちあ 2015年09月11日 10:07
 初めまして、レシピを見まして 作って見たいと思いました。一度に食べられなかったり、少し多めに作って置きたい場合 冷凍保存をと思っているのですが、その場合 タレに漬け込んで もしくは、他の方にも有りましたが冷蔵保存の場合は、どのくらい保存可能ですか?
 お忙しい中お手数おかけします。宜しくお願い致します。