汁もゴクゴク飲めるキムチ鍋
作り方
コツ・ポイント
豚肉や野菜をキムチと一緒に炒めることで、キムチの酸味が飛びうまみが引き出されますのでこのプロセスは必ずして下さい。味噌や砂糖・キムチの量は我が家の好みなのでお好みで加減して下さい。ニンニクをクラッシュして入れてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
市販のキムチ鍋のスープは、子供には辛い!
それと何かが足りない…ということで考えました。
それと何かが足りない…ということで考えました。
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