アメリカンチョコチップクッキー
Description
思いたったらすぐ出来る!ワンボールで手も汚れない!子供でも簡単に作れます♪初心者さんにもオススメです('-^*)/
材料
(20枚分)
作り方
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2
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柔らかくなったバターにブラウンシュガーを入れ泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜる。
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3
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溶き卵を少しずつ入れ分離しない様によく混ぜ合わせる。オーブンを170℃に予熱する。
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4
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粉類をふるいながら入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。後でチョコを加えるのでここでは多少粉っぽい感じで良い。
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5
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刻んでおいたチョコを加え粉っぽさがなくなる迄さっくりと混ぜ合わせる。絶対に練らない事!
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6
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クッキングシートを敷いた天板に小さじスプーンで20個分間隔を空けて置いていく。形は不揃いでも焼成で綺麗な形になる。
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7
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予熱しておいたオーブンに入れ20〜25分焼成。網の上に移し完全に冷めたら出来上がり♪密閉容器で保存する。
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コツ・ポイント
生地を練らなければ特に難しい事はありません♪ただ夏場だけは生地がダレてしまうので、30分程冷蔵庫で生地を寝かせて置くと良いでしょう。分量さえ計っておけば小2の娘でも出来る程簡単です!
このレシピの生い立ち
簡単に子供でも作れるサックリと美味しいクッキーが作りたくて試行錯誤して辿り尽きました♪
2013年1月21日話題入りしました!!
2013年1月21日話題入りしました!!