かつおのたたき~生姜みぞれかけ~

かつおのたたき~生姜みぞれかけ~
今日はかつおのたたき♪たっぷりの大根おろしとネギと生姜を柚子の利いたこのポン酢で食べよう!

材料 (2人分)

かつおたたき
1節
大根
1/4本
ネギ
5本
1かけ
いりごま
大さじ1
ポン酢
適量

1

かつおのたたきは厚めに切り器に並べる。

2

大根と生姜はすりおろし、軽く水気を切ったら刻んだネギと一緒に混ぜあわせる。

3

写真

鰹に2を盛り付けゴマとポン酢をたっぷりかければ出来上がり。

コツ・ポイント

生姜・ねぎなどの薬味はたっぷりがおすすめ!

このレシピの生い立ち

いつものたたきに大根おろしでアレンジ!
レシピID : 1618798 公開日 : 11/11/08 更新日 : 12/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

17/09/17

写真

薬味たくさん入れて美味しかったですありがとう(#^.^#)

クックxz

薬味たっぷりが美味ですよね♪レポありがとう!

16/03/08

写真

タイムサービスの鰹たたきが料亭の味♡大根&生姜おろしパワー凄い♪

コスメピーチ

ニンニクもいいけれど生姜もウマウマですよね☆レポ感謝♪

15/04/01

写真

とっても美味しくできました♡

もんちゃちゃ♡

とっても美味しそうですね♪レポありがとうございます☆

13/07/14

写真

さっぱり薬味おろし&ポン酢好き♥かつお美味しく頂きました✿

まりみぃ

とっても盛り付けも美味しそう(^▽^)レポありがとう♪