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夜食にも♪簡単あっさり牛丼☆

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Description

お手軽で重くない☆ぱぱっと楽チン♪牛丼です(*^o^*)
分量は味見しながら適当に調整してくださいねo(^-^)o

材料 （大食い2人分）

ごはん
大盛り2杯分
牛肉
200〜300g
水
400cc
顆粒だし
大さじ1
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
塩
こさじ1
ウスターソース
適量(お好みの量で☆)
昆布茶
こさじ1くらい
千切りキャベツ
適量
ブロッコリー
適量(レンジで加熱)

作り方

  1. 1

    水を鍋で沸騰させ、ウスターソース以外の調味料・牛肉を入れ、グツグツなったら弱火と中火の間で10分くらい煮込む

  2. 2

    ウスターソースで味を調整します☆(お好みで昆布茶や他の材料を加えてもOK♪)
    更に15分くらい煮込む

  3. 3

    ごはんを器に盛り、その上に洗って水切りした千切りキャベツを乗せて、2を乗せる♪ブロッコリーを添えて完成(*^o^*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夜中にお腹をすかせた彼のために、レシピを見て牛丼を作ろうと思ったら、調味料が足りなかった(>_<)そこでオリジナルに挑戦したら意外にいけました(*^o^*)
レシピID : 1618852 公開日 : 12/06/29 更新日 : 13/08/05

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