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鶏肉を一口大に切ります。皮はとらないで下さい。玉ねぎは8等分位の櫛形に切ります。青梗菜は食べやすい大きさに切ります。
フライパンに油をひかず、皮目から焼きます。両面に焼き色がついたら、玉ねぎを加えて炒めます。塩を軽くします。
青梗菜の茎のほうから加え炒めます。鶏ガラ加え炒めます。葉のほうも加え、塩で味を調えます。
最後に胡椒をたっぷり加えて完成です。
れぽありがとうございます!お料理楽しみましょー(≧∇≦)
お口に合って嬉し~!胡椒多めがおすすめ♡れぽありがとう!